Como Fazer Linguiça com Queijo na Airfryer

- Robert Berthier

Prepare-se para uma incrível receita de aperitivo de linguiça enrolado com bacon, ideal para qualquer evento social ou simplesmente para um fim de semana descontraído em casa.

Este prato irresistível é feito na Air Fryer, uma ferramenta de cozinha inovadora que assa os alimentos sem necessidade de utilizar óleo, garantindo assim uma opção mais saudável e com um sabor igualmente maravilhoso.

A receita é extremamente fácil de seguir e o resultado final é um aperitivo saboroso e visualmente agradável.

A linguiça é pré-assada na Air Fryer para firmar, antes de ser cortada em pedaços e enrolada com fatias de bacon.

Esta etapa é essencial pois cria uma camada externa crocante e saborosa.

O uso de bacon já fatiado agrega sabor e acrescenta textura ao prato.

Como variação, você pode optar por diferentes tipos de linguiça de acordo com sua preferência ou experimentar adicionar temperos extras para dar um toque personalizado ao seu aperitivo.

O toque final ao aperitivo é a adição de queijo no interior.

O queijo derrete durante a segunda fase de cozimento na Air Fryer, criando um recheio gloriosamente cremoso.

A receita pede que cada rolo de linguiça seja travado com um palito de dente antes da adição de queijo, portanto não esqueça de removê-los antes de servir – segurança em primeiro lugar!

Finalize com um pouco de cheiro verde picado para um

Ingredientes

  • Linguiça
  • Bacon fatiado
  • Queijo
  • Cheiro verde picado (para decoração)

Modo de Preparo

  1. Coloque a linguiça na Air Fryer (não precisa pré-aquecer ou untar se for nova) e asse a 160º por 15 minutos para pré-assar e firmar a linguiça.
  2. Retire as linguiças e corte-as em porções ao meio e depois ao meio novamente.
  3. Enrole cada porção de linguiça com uma fatia de bacon, começando pelo lado mais fino do bacon. Você pode fixar o bacon com um palito de dente.
  4. Após enrolar todas as linguiças, recheie cada uma com queijo.
  5. Coloque as linguiças recheadas na Air Fryer novamente, certificando-se de deixar espaço para o ar circular. Asse novamente a 160º por 15 minutos.
  6. Retire as linguiças da Air Fryer, deixe esfriar um pouco e retire os palitos de dente antes de servir.
  7. Finalize a apresentação com cheiro verde picado por cima.

Deixe um comentário