Creme caseiro, em 5 minutos, com 1 litro de leite e 6 gemas, muito fácil

Esta receita deliciosa de creme caseiro é fácil de fazer, leva apenas alguns minutos, e é perfeita para qualquer ocasião.

Com um litro de leite como base principal, ela também inclui um saboroso toque de canela e limão.

Adiciona-se a este um toque de doçura com 90 gramas de açúcar, o que faz do creme uma delícia inegável.

O sabor adocicado, complementado pelo sabor fresco do limão e o calor da canela, cria uma combinação verdadeiramente única.

Se você está procurando por uma maneira rápida e fácil de impressionar seus convidados com suas habilidades culinárias, essa receita é a escolha perfeita!

Este creme caseiro é arrematado com gemas de ovo e amido de milho, adicionando uma textura suave e aveludada que é absolutamente irresistível.

O processo de cozimento permite que todos os sabores se combinem perfeitamente, resultando em um creme encorpado e delicioso.

Construído em camadas com biscoitos e derramado em formas individuais, o creme é então finalizado com uma pitada de canela em pó.

Tudo isso é colocado para gelar, tornando-o a sobremesa refrescante perfeita para qualquer refeição.

Além disso, a beleza desta receita é que ela pode ser preparada com antecedência, atrai todos com seu sabor caseiro doce e tentador, tornando-se um sucesso instantâneo entre jovens e adultos.

Ingredientes

• 1 litro de leite
• 1 pau de canela
• Casca de 1 limão
• 90 gramas de açúcar
• 6 gemas de ovo
• 2 colheres de sopa de amido de milho
• Biscoitos a gosto
• Papel alumínio
• Canela em pó para polvilhar

Modo de Preparo

1. Reserve um copo de leite do litro total.
2. Coloque o restante do leite em uma panela com o pau de canela, casca de limão e o açúcar.
3. Cozinhe em fogo médio por 4 minutos.
4. Enquanto isso, em uma xícara, misture o leite reservado, as gemas de ovo e o amido de milho até que não haja grumos.
5. Depois dos 4 minutos, adicione essa mistura à panela, continuando em fogo médio. Mexa sem parar até engrossar.
6. Depois de engrossar, despeje o creme em um recipiente apropriado.
7. Coloque os biscoitos de sua preferência sobre o creme.
8. Cubra com papel alumínio, garantindo que o papel toque a superfície do creme.
9. Leve à geladeira para firmar.
10. Antes de servir, polvilhe com canela em pó.