Esse são os famosos ovos turcos que todos querem saber a receita

Prepare-se para embarcar em uma incrível viagem gastronômica com essa autêntica, deliciosa e impressionante receita de ovos turcos.

Este prato é a combinação perfeita de sabores ousados, charme rústico e simplicidade que proporciona uma experiência culinária verdadeiramente memorável.

Assim como a cozinha turca em geral, essa receita é conhecida por sua intensidade de sabor e diversidade de ingredientes.

Além disso, o prato de ovos turcos oferece uma ótima oportunidade de experimentar e adaptar ao seu próprio gosto.

Você pode brincar com as quantidades ou os tipos de pimentão, a quantidade de ovos ou até o tipo de queijo usado.

A receita é muito versátil!

Além disso, esta é uma receita que, embora tenha vários processos, todos são muito simples de fazer.

É uma receita perfeita para impressionar os amigos em um almoço ou jantar.

Por fim, ao preparar este prato, lembre-se de usar ingredientes frescos para obter os melhores resultados.

E, claro, não se esqueça da chave de todo o prato, a refogada de legumes, a camada de tomate, o queijo mussarela derretido por cima e os ovos amolecidos com páprica.

Essa combinação vai criar uma explosão de sabores no prato e tornar os ovos turcos um verdadeiro sucesso.

Ingredientes

• 1 cebola cortada em meia lua
• Metade de um pimentão vermelho cortado em tiras grossas
• Metade de um pimentão verde cortado em tiras grossas
• Meia colher de chá de sal
• Meia colher de chá de pimenta do reino
• Rodelas de tomate
• Ovos cozidos (quantidade à escolha)
• Páprica a gosto
• Queijo mussarela a gosto
• Orégano a gosto

Modo de preparo

1. Coloque a cebola, o pimentão vermelho e o pimentão verde em uma frigideira e tempere com sal e pimenta do reino. Refogue até ficar macio, mexendo constantemente para não queimar.
2. Coloque as rodelas de tomate por cima do refogado.
3. Desligue o fogo. Corte os ovos cozidos ao meio e coloque-os por cima dos tomates, um ao lado do outro até preencher toda a frigideira.
4. Tempere os ovos com páprica.
5. Ligue o fogo novamente. Coloque o queijo mussarela por cima dos ovos, espalhando bem. Coloque bastante queijo.
6. Salpique orégano por cima.
7. Cubra a frigideira e deixe o queijo derreter por cima dos ovos.
8. Quando o queijo estiver bem derretido, seus ovos turcos estarão prontos para serem servidos.