MANJAR COM CALDA DE GOIABADA

- Robert Berthier

Bem-vindo a mais uma receita deliciosa que promete adoçar o seu dia: um manjar com goiabada.

Esta é uma sobremesa rica em sabor, perfeita para ser servida em qualquer ocasião especial ou simplesmente quando você necessita de uma guloseima irresistível.

Na preparação, você encontrará ingredientes como leite, margarina, maizena, leite de coco, leite condensado, creme de leite e coco ralado.

Uma combinação que não só traz uma textura suave e saborosa ao manjar, mas também um elegante sabor de coco que contrasta magnificamente com a goiabada.

Imagine uma sobremesa que literalmente derrete na boca, com o doce sabor das frutas tropicais.

Imaginou?

Pois é exatamente isso que o nosso manjar de coco com goiabada proporciona.

O manjar se caracteriza pela sua textura suave e firme, contrastando perfeitamente com a calda de goiabada que é preparada separadamente e adicionada ao prato depois de finalizado.

Seja para impressionar os convidados em um almoço especial, ou para se deliciar em uma noite tranquila em casa, essa receita é perfeita para os amantes de uma boa sobremesa.

Ingredientes

  • 4 xícaras de leite
  • 1 colher de margarina
  • 1 xícara de maizena (amido de milho)
  • 1 vidro de leite de coco (200ml)
  • 1 caixinha de leite condensado
  • 1 caixinha de creme de leite
  • 50g a 100g de coco ralado
  • 300g de goiabada
  • 1/2 xícara de água

Modo de preparo

  1. Misture o leite, a margarina, a maizena, o leite de coco, o leite condensado, o creme de leite e o coco ralado em uma panela e leve ao fogo, mexendo sempre para não grudar no fundo da panela.
  2. Quando a mistura engrossar, desligue o fogo.
  3. Unte uma forma com óleo e despeje a mistura, deixando descansar por cerca de meia hora.
  4. Leve a forma à geladeira.
  5. Enquanto o manjar está na geladeira, corte a goiabada em quadradinhos e coloque em uma panela com meia xícara de água.
  6. Leve a goiabada com água ao fogo até dissolver e formar uma calda, depois deixe esfriar um pouco.
  7. Retire o manjar da geladeira (deve estar bem gelado) e desenforme.
  8. Despeje a calda de goiabada por cima do manjar antes de servir.

Deixe um comentário