Quem não adora um bom torresmo crocante e sequinho?
Hoje, vamos ensinar você a preparar essa delícia na AirFryer, de forma prática e sem bagunça.
A primeira vez que fiz torresmo na AirFryer, fiquei impressionada com o resultado.
Além de ficar delicioso e crocante, a cozinha permaneceu limpa e sem o cheiro forte de fritura.
A vantagem de usar a AirFryer é que ela bloqueia o cheiro e evita respingos de óleo, mantendo seu fogão limpo.
Este método também é mais saudável que a fritura tradicional, já que utiliza menos óleo.
Além disso, o torresmo fica pronto em menos tempo e com menos esforço. Quem não ama praticidade na cozinha?
Para esta receita, utilizamos barriga de porco temperada com sal e pimenta-do-reino.
O processo é simples: pré-aqueça a AirFryer, coloque a carne e frite por 40 minutos, mexendo a cada 10 minutos.
O resultado é um torresmo perfeito, dourado e crocante, que vai agradar a todos.
Vamos juntos preparar este maravilhoso torresmo na AirFryer?
Siga cada passo e surpreenda sua família e amigos com essa receita saborosa e prática.
Está pronto para começar? Então, vamos lá!
Ingredientes
- 500g de barriga de porco
- Sal a gosto
- Pimenta-do-reino a gosto
Modo de Preparo
- Preparar a Carne:
- Corte a barriga de porco em pedaços pequenos.
- Tempere os pedaços de carne com sal e pimenta-do-reino a gosto. Tenha cuidado para não exagerar no sal, pois é melhor ajustar o tempero depois de pronto.
- Pré aquecer a AirFryer:
- Pré aqueça a AirFryer a 200 graus Celsius por alguns minutos.
- Primeira Fritura:
- Coloque os pedaços de barriga de porco na bandeja da AirFryer, distribuindo-os de maneira uniforme.
- Frite a 200 graus Celsius por 10 minutos.
- Mexer e Repetir:
- Abra a AirFryer cuidadosamente e mexa os pedaços de carne para mudar a posição deles, usando uma colher ou espátula. Não chacoalhe a bandeja para evitar respingos de óleo quente.
- Retorne a bandeja para a AirFryer e frite por mais 10 minutos.
- Repetir o Processo:
- Repita o processo de fritura e mexida mais duas vezes (ou conforme necessário), até que o torresmo esteja bem dourado e crocante. No total, pode levar cerca de 30 a 40 minutos.
- Finalização:
- Quando o torresmo estiver no ponto desejado, retire da AirFryer e deixe escorrer o excesso de óleo em papel toalha, se necessário.
- Sirva imediatamente com limão, se desejar.
Aproveite seu torresmo crocante e sequinho, perfeito para petiscar sem a bagunça e o cheiro de fritura tradicional!