Torresmo Crocante na AirFryer: Barriga de Porco Perfeita

- Robert Berthier

Quem não adora um bom torresmo crocante e sequinho?

Hoje, vamos ensinar você a preparar essa delícia na AirFryer, de forma prática e sem bagunça.

A primeira vez que fiz torresmo na AirFryer, fiquei impressionada com o resultado.

Além de ficar delicioso e crocante, a cozinha permaneceu limpa e sem o cheiro forte de fritura.

A vantagem de usar a AirFryer é que ela bloqueia o cheiro e evita respingos de óleo, mantendo seu fogão limpo.

Este método também é mais saudável que a fritura tradicional, já que utiliza menos óleo.

Além disso, o torresmo fica pronto em menos tempo e com menos esforço. Quem não ama praticidade na cozinha?

Para esta receita, utilizamos barriga de porco temperada com sal e pimenta-do-reino.

O processo é simples: pré-aqueça a AirFryer, coloque a carne e frite por 40 minutos, mexendo a cada 10 minutos.

O resultado é um torresmo perfeito, dourado e crocante, que vai agradar a todos.

Vamos juntos preparar este maravilhoso torresmo na AirFryer?

Siga cada passo e surpreenda sua família e amigos com essa receita saborosa e prática.

Está pronto para começar? Então, vamos lá!

Ingredientes

  • 500g de barriga de porco
  • Sal a gosto
  • Pimenta-do-reino a gosto

Modo de Preparo

  1. Preparar a Carne:
    • Corte a barriga de porco em pedaços pequenos.
    • Tempere os pedaços de carne com sal e pimenta-do-reino a gosto. Tenha cuidado para não exagerar no sal, pois é melhor ajustar o tempero depois de pronto.
  2. Pré aquecer a AirFryer:
    • Pré aqueça a AirFryer a 200 graus Celsius por alguns minutos.
  3. Primeira Fritura:
    • Coloque os pedaços de barriga de porco na bandeja da AirFryer, distribuindo-os de maneira uniforme.
    • Frite a 200 graus Celsius por 10 minutos.
  4. Mexer e Repetir:
    • Abra a AirFryer cuidadosamente e mexa os pedaços de carne para mudar a posição deles, usando uma colher ou espátula. Não chacoalhe a bandeja para evitar respingos de óleo quente.
    • Retorne a bandeja para a AirFryer e frite por mais 10 minutos.
  5. Repetir o Processo:
    • Repita o processo de fritura e mexida mais duas vezes (ou conforme necessário), até que o torresmo esteja bem dourado e crocante. No total, pode levar cerca de 30 a 40 minutos.
  6. Finalização:
    • Quando o torresmo estiver no ponto desejado, retire da AirFryer e deixe escorrer o excesso de óleo em papel toalha, se necessário.
    • Sirva imediatamente com limão, se desejar.

Aproveite seu torresmo crocante e sequinho, perfeito para petiscar sem a bagunça e o cheiro de fritura tradicional!

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