O Bolo de Carolina com KitKat é uma criação que une o sabor irresistível do chocolate com a textura suave das carolinas, resultando em uma sobremesa memorável. Com uma massa delicada e saborosa, recheada com a famosa pasta de KitKat, essa receita é perfeita para aqueles momentos em que se deseja algo especial e delicioso.
Os ingredientes cuidadosamente selecionados que compõem o Bolo de Carolina com KitKat formam essa iguaria. A massa é preparada com farinha de trigo peneirada, açúcar mascavo, fermento em pó e o distintivo Chocolate em pó 50% da DOIS FRADES, garantindo um sabor intenso e autêntico de chocolate. O toque de extrato de baunilha e bicarbonato de sódio eleva os sabores e aromas, criando uma experiência única.
A combinação do leite integral e do óleo de girassol confere umidade e maciez à massa, enquanto os ovos garantem a estrutura perfeita para o bolo. O recheio é uma verdadeira celebração de chocolate, com Pasta KITKAT que adiciona a irresistível crocância e sabor característicos das famosas barrinhas.
A decoração final é um toque de elegância, com Pasta KITKAT derretida, mini carolinas prontas e detalhes em Chocolate Marfim derretido. Os KITKAT Finger mini ao leite complementam o visual e acrescentam ainda mais sabor ao conjunto.
Surpreenda seus convidados com essa criação única o Bolo de Carolina com KitKat, proporcionando uma explosão de sabores e texturas a cada mordida. O Bolo de Carolina com KitKat é a escolha perfeita para celebrar ocasiões especiais ou simplesmente satisfazer aquele desejo por uma sobremesa que é ao mesmo tempo sofisticada e indulgente. Uma receita que certamente ficará na memória de todos que tiverem o prazer de degustá-la.
Se você está em busca de uma sobremesa única e surpreendente, o Bolo de Carolina com KitKat é a escolha perfeita. Essa combinação irresistível de sabores e texturas promete encantar os amantes de doces e impressionar em qualquer ocasião. Com ingredientes simples e um toque de criatividade, este bolo certamente se tornará o centro das atenções em qualquer festa ou evento.
Ingredientes que Transformam: A massa é a base desse bolo incrível, combinando farinha de trigo, açúcar mascavo, fermento em pó, chocolate em pó, ovos e outros elementos para criar uma textura macia e saborosa. O recheio, estrela da receita, é feito com generosas porções de Pasta KitKat, que trazem o inconfundível sabor e crocância dos famosos chocolates.
Preparo Encantador: A preparação desse bolo é uma verdadeira experiência culinária. A massa é meticulosamente misturada, resultando em uma base perfeita para receber o recheio de Pasta KitKat. A combinação de sabores e texturas proporciona uma explosão de prazer a cada mordida. A decoração final, com Pasta KitKat derretida, mini carolinas e KitKat Finger mini ao leite, adiciona um toque de elegância e sofisticação.
Delícia para Todas as Ocasiões: Seja para uma festa de aniversário, um evento especial ou simplesmente para satisfazer seus desejos por doce, o Bolo de Carolina com KitKat é uma opção versátil e saborosa. Surpreenda seus convidados com essa sobremesa criativa e deliciosa, que une o clássico sabor da Carolina com o toque especial do KitKat.
Experimente Agora Mesmo: Não perca a oportunidade de experimentar essa combinação de sabores única e inesquecível. Com ingredientes de alta qualidade e um passo a passo claro, o Bolo de Carolina com KitKat está ao alcance de todos os apaixonados por doces. Prepare essa delícia e descubra como a criatividade na cozinha pode resultar em momentos incríveis de prazer gastronômico.
Ingredientes:
Massa
- 125 g de farinha de trigo peneirada
- 65 g de açúcar mascavo
- 1 g de sal
- 5 g de fermento em pó
- 125 ml de LEITE INTEGRAL
- 90 ml de óleo de girassol
- 80 g de DOIS FRADES Chocolate em pó 50%
- 5 g de extrato de baunilha
- 3 g de bicarbonato de sódico
- 125 g de ovos
Recheio:
- 600 g de Pasta KITKAT
Decoração:
- 100 g de Pasta KITKAT derretida
- 150 g de mini carolinas prontas
- 30 g de Chocolate Marfim derretido
- 130 g de KITKAT Finger mini ao leite
Como Fazer o Bolo de Carolina feito com KitKat:
- Preparação da Massa:
- Em uma tigela, misture a farinha de trigo peneirada, o açúcar mascavo, o sal, o fermento em pó e o chocolate em pó 50%.
- Adicione o leite integral, o óleo de girassol, o extrato de baunilha e os ovos. Misture bem até obter uma massa homogênea.
- Acrescente o bicarbonato de sódio e misture delicadamente.
- Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
- Assando o Bolo:
- Pré-aqueça o forno a 180°C.
- Leve a forma ao forno por cerca de 30-40 minutos, ou até que o bolo esteja assado e firme ao toque.
- Retire do forno e deixe esfriar completamente antes de prosseguir.
- Montagem e Recheio:
- Corte o bolo ao meio, formando duas camadas.
- Espalhe a pasta de KitKat generosamente sobre a primeira camada do bolo.
- Coloque a outra metade do bolo por cima, formando um sanduíche.
-
Decoração:
- Derreta a pasta de KitKat e o Chocolate Marfim separadamente.
- Cubra o bolo com a pasta de KitKat derretida, criando um efeito de cobertura brilhante.
- Decore a parte superior do bolo com mini carolinas prontas e KITKAT Finger mini ao leite.
-
Finalização:
- Deixe o bolo descansar para que a decoração solidifique.
- Corte em fatias e sirva para encantar todos com essa deliciosa criação.
Tempo total de Preparo:
- Tempo de Preparo: 80 minutos
- Tempo de Cozimento: 90 minutos
- Tempo Total: 170 minutos
Rendimento da Porção:
Essa receita de Bolo de Carolina com KitKat rende aproximadamente de 12 porções, considerando uma porção média. No entanto, o rendimento pode variar de acordo com o tamanho das porções e a preferência pessoal de cada um. Portanto, você pode ajustar a quantidade de ingredientes conforme o número de pessoas que deseja servir.
Veja vídeo da Receita:
Eu indico um vídeo do canal “Nandu Andrade” para você assistir e aprender uma variação.
Informação Nutricional:
Em média, a porção de Bolo de Carolina com KitKat (considerando os ingredientes padrão sem especificações dietéticas) pode ter os seguintes valores nutricionais aproximados por porção:
- Calorias: 137,24 Kcal
- Carboidratos: 16,23 g
- Proteínas: 2,98 g
- Gorduras Totais: 6,55 g
- Gorduras Saturadas: 2,58 g
- Gorduras Trans: 0,00 g
- Fibras: 0,90 g
- Sódio: 49,30 mg
Esses valores são estimativas e podem variar com base em fatores como o tamanho das porções, a marca dos ingredientes utilizados e os métodos de preparo específicos. Para uma precisão maior, recomendamos calcular a informação nutricional com base nos rótulos dos produtos que você utilizará na receita.
Fonte: https://vitat.com.br/receitas/202-carolina-de-chocolate
Agora você está pronto para desfrutar de um Bolo de Carolina feito com KitKat que vai surpreender e encantar a todos com seu sabor, textura e visual impressionantes. Perfeito para celebrar ocasiões especiais ou para indulgências gourmet, esse bolo é uma verdadeira obra de arte culinária.
Em suma, o Bolo de Carolina feito com KitKat é uma verdadeira obra-prima da confeitaria, que combina cuidadosamente ingredientes de alta qualidade para criar uma experiência gastronômica excepcional. Com uma massa macia e saborosa recheada com a icônica pasta de KitKat, cada pedaço é uma viagem de sabores e texturas que encantam os paladares mais exigentes.
A harmonia entre o chocolate intenso, a suavidade da massa e a crocância do recheio torna esse bolo uma opção irresistível para celebrar momentos especiais ou simplesmente se deliciar com uma sobremesa única. Seja para impressionar os convidados em uma ocasião festiva ou para satisfazer um desejo por um doce indulgente, o Bolo de Carolina com KitKat é a escolha perfeita.
Sua decoração meticulosa e visual atraente adicionam um toque de elegância, elevando a experiência de saborear essa criação. Desde as mini carolinas prontas até os detalhes em Chocolate Marfim derretido, cada elemento é pensado para encantar tanto o paladar quanto os olhos.
Portanto, ao preparar e saborear esse bolo, você estará experimentando uma fusão extraordinária de sabores e texturas que fazem dele não apenas uma sobremesa, mas sim uma verdadeira experiência culinária. Compartilhe o Bolo de Carolina com KitKat com amigos e familiares, e deixe-se envolver por uma jornada de delícias que será lembrada por muito tempo.
Perguntas Frequentes sobre a Receita de Bolo de Carolina com KitKat:
- Posso substituir o açúcar mascavo por outro tipo de açúcar na receita da massa?Sim, é possível substituir o açúcar mascavo por açúcar branco, porém isso pode afetar ligeiramente o sabor final do bolo.
- Onde posso encontrar os ingredientes específicos, como a Pasta de KitKat e o Chocolate Marfim?Esses ingredientes podem ser encontrados em lojas de confeitaria especializadas, grandes supermercados ou online em sites de compras.
- Posso fazer o bolo com antecedência e refrigerá-lo?Sim, você pode preparar o bolo com antecedência e mantê-lo refrigerado por até dois dias. Lembre-se de armazená-lo em um recipiente hermético.
- Posso congelar o bolo após a montagem?Sim, você pode congelar o bolo após a montagem, mas é recomendável fazer isso sem a cobertura de KitKat derretido.
- Posso usar outros tipos de chocolates na cobertura em vez de Chocolate Meio Amargo e Chocolate Marfim?Sim, você pode escolher outros tipos de chocolate de acordo com suas preferências de sabor.
- Posso decorar o bolo de forma diferente, além de usar mini carolinas e KitKat?Certamente, você pode usar sua criatividade e decorar o bolo da maneira que preferir, adicionando outros elementos de sua escolha.
- O que fazer se a pasta de KitKat derretida endurecer antes de terminar de cobrir o bolo?Se a pasta de KitKat endurecer, você pode suavizá-la novamente com um pouco de calor, seja no micro-ondas ou em banho-maria.
Lembre-se de que qualquer adaptação ou substituição pode afetar o resultado final da receita, então é sempre bom fazer testes pequenos se estiver experimentando com a receita.
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